Le baril de vinaigre  est fabriqué en polyéthylène et est facile à transporter, à nettoyer et à entretenir. La forme autochtone (de tels barils pour la production et le stockage du vinaigre étaient déjà utilisés par les anciens Slaves, mais en bois) et les matériaux modernes permettent une production facile de vinaigre dans chaque foyer.
La forme conique du baril garantit que l'éponge à vinaigre (chapeau, louche) peut flotter sans être dérangée sur la surface et protéger le vinaigre. Versez de l'eau dans la rainure le long du bord afin que le récipient soit hermétique, afin que le vinaigre ne s'évapore pas (la concentration de vinaigre reste toujours la même). Chaque baril contient une recette avec des instructions d'utilisation et de fabrication de vinaigre de pomme ou de vin.
Tailles :
Vinaigrier fût 25 L : Ø380 x 420 mm
Vinaigrier fût 50 L : Ø470 x 500 mm Vinaigrier fût
75 L : Ø490 x 630 mm Vinaigrier fût
100 L : Ø580 x 600 mm
Vinaigrier fût 200 L : Ø700 x 800 mm